Ci sono pochi casi in cui una cucina non richiede più spazio di archiviazione. Più sono, meglio è, come afferma il mantra. Tuttavia, ci sono alcuni scenari in cui una cucina senza pensili è proprio ciò che l’estetica richiede. Senza l’ingombro direttamente all’altezza degli occhi, lo spazio si apre, sembra più grande e porta una calma qualità minimalista.
Alcune cucine possono avere abbastanza spazio negli armadietti inferiori per soddisfare le esigenze di un cuoco. Inoltre, un armadio o una dispensa nelle vicinanze può assumere funzioni di stoccaggio. Di seguito, i proprietari di case Sweeten mostrano come le loro cucine ristrutturate di piccole e medie dimensioni funzionino facilmente con meno o senza tomaie.
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